沖繩美食懶人包來囉~一次介紹完沖繩各地美食~
那霸市、美國村、琉球村、恩納度假村每個地點都挑了幾種美食給大家參考~
加上便利商店好物和食物伴手禮介紹~
食物好吃與否跟很主觀喔~每個人喜歡的口味都不一樣~所以僅供參考喔!
[美國村]
Benson's Hot Dog
地址:日本〒904-0115 沖縄県中頭郡 北谷町美浜9-2
網路上大推的美國村小店~
也是我們大推的小店~~~
這次選的是California Cheese Hot Dog (加州風味起司熱狗)490日幣
這家店標榜100%的牛肉製成的熱狗
麵包是白麵包沒有烤的脆脆的
但不管是熱狗或是肉醬都肉香味十足口感超棒!!!
尤其是上面那層熱熔融的起司真的大加分!!!
我們一群人起司愛好者吃下去都超感動的!
一直喊說要再叫一個來吃~
A&W Burger
搭計程車前往美國村的時候問了一下計程車司機這邊有沒有好吃的漢堡
司機馬上推這家沖繩人氣超高的漢堡店
再加上友人說這家漢堡店日本境內只有沖繩有一定要來吃看看所以就來朝聖看看囉
其實我們第一天到沖繩國際通逛累了就在A&W Burger坐下來喝了root beer
一方面也覺得奇怪
明明不算很便宜的價格
為什麼有這麼多國高中生在這邊念書
後來才發現!!!
原來A&W的特色是套餐的root beer(麥根沙士)可以喝到飽好開心!!!
比起台灣的沙士比較沒那麼酸比較甜
我朋友大推root beer+ float (麥根沙士+冰淇淋漂浮)從第一天喝到最後一天
每天都吵說要再喝一次XD
(甚至回台灣一個月以後都還在說超想喝root beer+ float吸引力無窮阿)
這次我們在摩天輪旁邊這家吃
店比較小位子滿少的
計程車司機當初有說mall的後面還有一家比較大的但我們懶得走就直接在小店吃囉!
漢堡的部分沒有特別印象深刻
但薯條還不錯吃
一般的直條薯條比較不油吃起來有點奇妙
我個人比較喜歡下面這種curly fries(捲捲的薯條)又香又脆
當然最愛的還是root beer萬歲
沒時間找餐廳也想喝喝看root beer的話其實路上也很多店在單賣鋁罐的A&Wroot beer喔! (國際通很多店都有賣~)
更多沖繩A&W店鋪索引http://www.awok.co.jp/shopsearch/
不定期還會有coupon優惠卷公佈在官網喔(當初沒看到這些優惠卷真的捶心肝阿!!!)http://www.awok.co.jp/coupon/
A&W豆知識
A&W的名稱是取ROY ALLEN和FRANK& WRIGHT兩人姓氏的縮寫組合
為美國為首最熱門的沙士商之一
Root beer的配方一開始是美國原住民以自然草本植物提煉出來的藥用飲料
後來台灣熟知的黑松沙士也是根據此種飲料重新調配配方而成的喔
[琉球村]
沖繩麵
沖繩麵的麵念起來跟日本的蕎麥麵一樣
但其實麵是寬版的拉麵喔
這邊沖繩麵主要有兩種:魯肉和軟骨肉
上面的那種是魯肉的沖繩麵+另外點的炸雞(另外還可以加點飯糰那些)
肉本身薄薄的卻也滿好吃的醬油味鹹鹹甜甜的
我平時不喜歡吃肥肉
但這種肥瘦肉相間的滷肉很不錯吃
肥肉吃起來也不會很膩
因為看到滷肉的那種肉有點薄
感覺肉的存在感有點少
所以我點了另外一種看起來比較厚實的軟骨肉沖繩麵
單價也比沖繩麵高一點點
軟骨吃起來有點脆脆的旁邊帶一點厚厚的肉
吃起來有點過癮
沖繩麵的湯是清清的那種
覺得有點膩的時候喝口湯真的很解膩很順口
裡面還會加炒青菜和紅薑可以變化口味
相較起一般的濃郁的豚骨或醬油拉麵
這是相對清爽的口味喔
個人滿喜歡沖繩麵的~
當初也是吃到沖繩麵所以決定來沖繩
網路上有推其他家
本來想去吃部過行程時間搭不上
但如果在琉球村玩累了吃個沖繩麵也滿不錯的~
[恩那度假村區]
牛排
本來以為小店的牛排會很平凡
但意外的牛排很多汁
牛排和薯條的搭配就是無敵
尤其是鐵板上來滋滋滋的作響搭配陣陣的焦香味時
腎上腺素真的飆到最高點無敵開心
日本牛排配白飯是定番
記得第一次吃到的時候也嚇了好大一跳
想說台灣都是配鐵板麵或配馬鈴薯那些
但後來發現牛排味道比較重的話配白飯也是滿解膩的(但個人還是喜歡直接吃牛排和薯條耶耶耶)
Taco rice
來沖繩必吃日美混血食物之一!!!
taco一般印象就是種墨西哥食物方便實用簡單快速有菜有肉有澱粉
但是沖繩和美國東西方文化混合下出現了taco rice
也就是把taco的料不加在餅皮而是加在日本人最愛的白飯上
到處也可以看到賣taco醬的調理包可以自己回家加熱以後淋在飯上簡單解決一餐
比起白飯我還是比較喜歡加上餅皮上的taco就是~
但來沖繩很值得一吃這個當地才有的組合喔!
決定吃這家小店的關鍵就是root beer飲放題!!!(root beer喝到飽無限續杯!!!)
好啦看得出我們這群人有多愛root beer了吧
[那霸市區]
Jack's SteakS: 1800日幣 (不收服務費)
地址:日本〒900-0036 Okinawa Prefecture, Naha, 西1-7-3
這家絕對是當地人和觀光客都愛死的一家店
店裡有一堆名人來的簽名喔!
想吃這家一定要有為美食排隊的決心
我們晚上9:00到以為人會很少
結果大錯特錯外面一堆人在排
最後我們排隊排到快10點
其實比我們想的還快
應該是因為上菜很快所以翻桌率也滿高的
都已經這麼晚了來吃的人還是絡繹不絕
很多穿西裝的上班族下班也都搭計程車一團一團的都來吃這家
有中文menu喔
滿貼心的吧
記得最便宜的兩種就是小的里脊牛排(油花較少)和紐約客牛排(油花較多)
本來想點大的
後來還是冷靜地一下想說我每次吃之前都野心很大但一下就吃飽了而且又有點晚了所以還是點M就好
我選了平時比較沒吃過油花較少的里脊牛排
分量很不錯啊
(之前在東京的連鎖牛排館吃牛排...同樣的價錢份量應該只有這邊的2/3)
網路上看別人有推3分熟
平時都只吃5分熟
第一次吃3分熟其實看到一上來整個肉紅通通的本來有點緊張怕滿嘴血水
結果咬下去的時候軟到不行整個都是肉汁的感覺
搭配炒軟的洋蔥和馬鈴薯塊 超 級 滿 足 的
大推3分熟
(怕血的朋友還是選自己喜歡的熟度就好囉!像我朋友看到側面就一直說好多血看起來好可怕XD)
還有附套餐(白飯or麵包+玉米濃湯+高麗菜絲玉米沙拉)
我們一起去的朋友當中有人不能吃牛肉
他說他點的豬排也很不錯吃喔
而且還有三塊頗滿足
暖暮拉麵
地址:沖繩縣那霸市牧志2-16-10
這家大家應該也不陌生
聽說平時都要排隊等很久
還好我們三點左右到
人還算滿少的
這家拉麵店也是採用餐卷的方式喔
一進去先自己按自己喜歡的麵付錢後就會有餐卷跑出來
之後可以勾選麵的種類和粗硬、蔥、辣等等
最後桌上會放這張
不知道怎麼點的話可以問店員(這次去的時候有會說中文的店員~)
小小的一家店
位子就只有一圈L而已
等麵上來的時候來看看旁邊有什麼可以加的~
這個辛子高菜吃起來有點像加在牛肉麵裡面微辣版的酸菜
來囉!
一直以來都超愛吃豚骨拉麵
很喜歡暖暮的豚骨湯頭很濃很香(當然濃度是可以自己調整的)
加上辣之後整個湯味道就變了
肉也很軟嫩好好吃
可惜加點的半熟玉子(半熟蛋)有點過熟
沒有很糖心蛋之感
吃到有點膩的時候
又開始東加西加
發現一個好物!
白白那罐裡面是超級細的蒜泥
個人最愛蒜香鹽酥雞、大蒜麵包這類蒜味十足的東西
看到以後馬上加進湯裡
結果不可思議的事情發生了
湯的味道完全變的完全不一樣
更上一層樓除了濃醇香以外蒜味讓整個湯更有層次了
好像換了一個湯頭一樣
食慾有種大開之感
我朋友還說喝了這口蒜味湯
感覺可以再吃一碗
愛蒜之人推薦你們試看看喔~
再來又是豆知識時間
一開始想說這家店是不是用回收紙
怎麼會灰灰又一點一點的
後來一聞發現有好濃的海味
原來是海苔的衛生紙
我覺得超酷的本來還超想買一包當紀念品
小資女之以後有錢再來吃:燒肉國際
這家店就在國際通的旁邊非常好找
我們本來是想去吃朋友推的八重山燒肉
但最後不知道餓昏了還是怎樣很誇張的走錯家
很妙的是裡面好多台灣人或很多講中文的人
想說來沖繩一定要吃傳說中的阿古豬和石垣牛
(本來想去第一公牧市場吃石垣牛牛排的可惜七點多去店都關了嗚嗚嗚)
但價格實在小貴要吃到飽可能要花一筆錢
抱著有吃到就好的心態點了牛豬各一盤
上菜前來了小菜
有點像魯牛雜或豬雜
有點油調味比較重
我覺得還可以但我朋友很不愛
上菜了!!!
一份基本是兩人份
是的總共是牛肉八塊豬肉八塊
肉是不錯吃但小資族要吃到飽會有點貴
隔壁桌的台灣家庭點了套餐看起來超澎湃的無比羨慕
以後賺更多錢再來吃過癮吧這次就試味道先
雖然只點了兩盤但加上服務費和低消費之類費用最後一人也付了日幣2000多
以後賺多點錢再來吃烤肉!
[便利商店]
便利商店也是大家嘴饞或半夜肚子餓的好朋友
自製咖啡冰沙
台灣的全家還沒有引進可以自己動手DIY的冰沙
在去首里城的路上真的快熱死了
於是鑽到全家看到有這台機器真的超開心的
這次去沖繩的時候有抹茶拿鐵、咖啡拿鐵、芒果橘子拿鐵三種可以選
我們這次試了朋友大推的抹茶拿鐵
有個朋友還嘗試了季節限定的芒果橘子拿鐵
不知道怎麼用的朋友可以看機器上面的步驟教學喔!
圖文並茂其實已經很清楚了
下面是實際操作的流程~
從旁邊的冰櫃裡選自己喜歡的口味
我選了抹茶拿鐵的綠色款
打開後就中間有個洞是正常的喔
因為接下來就要把杯子捏一捏
讓裡面的冰變成有點碎(不用到全部碎開)
接下來就按旁邊有抹茶拿鐵的那個按鈕(如果不是選抹茶拿鐵的話要照自己選的飲料按按鈕喔!)
接著熱牛奶就會出來了
把牛奶和冰攪一攪
冰沙就完成了!
攪多久要看個人喜歡碎冰的程度
我喜歡有點細冰就沒有攪很久
喝下去透心涼真的很推抹茶拿鐵!!!
以前不太敢喝抹茶因為怕有點苦
但這個完全不會又苦又澀
牛奶的濃醇加上抹茶的香味還有細細的冰沙真的好好喝
去首里城的路上有這杯陪伴真的太幸福了!
日清的拉麵
大家都很熟悉的歷史悠久泡麵品牌
我最喜歡咖哩和海鮮兩種口味
Boss的咖啡
這是咖啡歐雷滿不錯喝
以前友人介紹我喝金色微糖的也不錯
全家炸雞
我的愛又來了!
來日本每次都要吃很多全家炸雞!!
皮脆肉多汁
有時候吃到放很久的就沒那麼好吃
但大部分都還不錯喔
真希望有天台灣也可以進這個!
這次還有吃到lawson的炸雞
相較起全家的
他的皮比較薄
但肉還是多汁
我個人喜歡脆皮的所以全家炸雞還是我的最愛
紅芋冰淇淋
天氣熱一定要來吃個冰
這次朋友買了個沖繩特產的紅芋冰
一打開就吃完沒拍到內部
味道是番薯喔
更多便利商店冰品詳細介紹請看這篇樂吃購的文章http://tokyo.letsgojp.com/archives/32761/
啤酒
其實很多都很不錯大家可以自己隨意選
這次看到包裝顏色繽紛又大大的沖繩限定就買了
酸酸甜甜不錯喝
當地飲料
其實也沒有一定是這幾款好喝
還有很多好喝的
沖繩的酸桔也是特產之一喔
喝起來酸酸甜甜的
有點像金桔的感覺
很消暑呢
[伴手禮]
沖繩黑糖餅乾
這個餅乾沖繩到處都可以看的到
黑糖口味甜甜的刷嘴
另外還有石垣島的鹽巴口味也好好吃~~~
黑糖和鹽巴都是沖繩的特產~
送人也很漂亮呢!
酸桔口味龍角散喉糖
沖繩的酸桔跟中藥風的龍角散喉糖結合以後
變得酸甜又清爽~
夏天來一顆真的覺得神清氣爽!
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